Lambrusco Rosato dell’Emilia

Vino color chiaretto con bollicine fini e persistenti perfetto per gustare piatti tipici estivi della cucina emiliana:piatti freddi, affettati, insalate.

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Vitigno

lambrusco marani,grasparossa, malbo gentile
Profumo

fragante, intenso
Palato

di corpo leggero ma equilibrato, vivace
Vinificazione

diraspapigiatura e pressatura soffice delle bucce
Affinamento

rifermentazione in bottiglia su lieviti naturali
Gradazione

11 % VOL
Temperatura di servizio

10-12 °C